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首先把进口食品在包装的形式上做一个分类：预售包装非预售包装我想我还是以实例来解释一下这两者的区分方法，例：以进口果汁为例如果所进口的果汁是瓶装并且包装上有产品的独立标识及以相关的饮用方法且在包装上有条码，我们一般视其为预售包装；如果所进口的果汁为末灌装的大桶原浆，且每桶上没有独立了标识及饮用方法等说明性的文字，我们视其为非预售包装食品。

下面将首先以预售包装食品的进口为例对进口环节进行展开说明：判断一种食品能否进口首先要与国外供货商进行沟通，询问国外供货商是否能够提供所出口产品的原产地证（官方出据正本）、卫生证书（官方出据正本）、自由销售许可证（国外企业出据正本）、产品标签电子版的扫描图片（做中文标签使用），这里说明一下产品标签的电子扫描档一般也可以由货代公司代操作（寄个EMS或者DHL给货代公司产品的包装就好或者像酒类的标签），因为这些文件的完整直接影响到所进口产品能否顺利清关。另外在国内清关时国内进口“经销商”还要提供其营业执照副本的复印件，海关要求国内经销商要有食品的经营许可权才行。如果没有的话也没关系可以找货代公司帮你找家贸易公司有进口食品经营许可证的。一般代理费在总货值的0.8%左右，这个价格是上下浮动的。所以如果您能够提供上述完整的证件资料，您才可能考虑对您所感兴趣的食品进行进口操作。

一、我们来说下首先作为货代公司要准备些什么：

1.要求国外客户发货前将货物的样品（也就是产品的外包装）提前2周发出，以便于货代公司能及时准备资料（HS/GB/扫描/翻译等等）。这都是些必不可少的资料当然还有其他的资料。稍后我会提到。

2.要求国外客户发货前将f票、箱单、海运提单全都要正本提前寄到货代公司，也就是说货代公司在散货或者集装箱到港前已经收到了所有的换单凭证，以便能及时去船运公司进行换单。

3.继续说货代公司需要准备报检委托书、海关委托三联单、电放保函、GB编码、HS编码、翻译资料、标签样张、装箱单f票、食品明细清单、食品申报要素还有不全的请补充。记得有些资料需提前敲好进口贸易公司公章。要不还是废纸一张！！！

4.货代公司在船到港24小时内进行换单、然后由报关公司到柯斯达打单（如果报关公司有跟斯柯达连线就再好不过，直接在自己公司进行打单）、预录完毕、报关进境、海关卡口确认、如资料有问题可能海关会查验、无问题直接白卡把货送到保税区仓库。接着就是核对箱数确认条形码跟生产日期保质日期。与此同时要进行出库清关，先在5号门报关然后5号门商检预审，预审的时候需要盖好公章的标签样张每个品种一张。这当中还要交税金，现在EDI很方便的又快。过了这道关后来到最烦跟最困难的一关。我称这是死亡关卡，那就是7号门的法检。在这里我们会遇到标签的审核，也就是商检老师检查你的标签是否合格，配料是否正确。品名少到不是很麻烦，如果你一次有80-100个品名那就头痛了，如果再不认识一二个熟人，直接宣布你死亡！！！因为这个过程比较漫长，今天帮你看10个品名明天帮你看5个，搞到你死。你还要整改标签，不对再改！！！如果认识人的话可以标签审核好再贴，但是这个就是走后门的方法，一般都是要你把货物全都贴好才能做商检，如果标签不对，这下好了全部撕掉重新来过。靠。。。还有没有天理啊！！！等都审核好头发都白了不少。当然啦也没这么可怕，不过如果你第一次做的话，不信你就去试下，根本没人吊你。这话是我说的。

5.过了这关后基本上海关也能第二次放行通关了，在没什么问题的情况下。然后也不能松懈，因为还没出保税区仓库，一般北京时间16：30以后海关下班也没人会查验了，直接出海关卡口。然后就大摇大摆的把货拖出去就好了。当然如果你把货卸在市政府门口，那恭喜你了。直接拖出去枪毙。（just for fun）

6.别忘记出了保税区你还不能销售，因为卫生证书还没拿到手，中国政府不用我说大家都明白，这个速度，直到卫生证书出来了才能进行销售。

二、食品进口报关前需要报检，检验检疫需要的资料：

1、国外产地证

2、国外卫生证书

3、标签内容中文翻译

4、产品标签样张（定型包装食品，原材料类的一般不需要）。

三、检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。

在货主收到进口食品后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发CIQ证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口食品符合人类食用标准，可以进入市场销售。

四、食品进口中文签标必须注明项：

品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。

五、食品进口报关时的进口税率1．食品进口关税：10%----35% （关税：CIF ×税率%）；2．食品进口增值税：17% （增殖税：（CIF＋关税额）×17%）；所征收的税项，以人民币交纳。我公司为专业进口食品报关公司，为您提供专业食品进口报关服务。